已經十一月份了，香港的天氣還是二十多度，雖然只穿一件T-shirt加一條牛仔，但是從中大走到科技園已經大汗淋漓了。最近幾乎每次打電話媽媽都問我有沒有穿毛衣，因為我老家山東，那邊現在已經十度以下了，穿毛衣已經很正常。怪不得我覺得這段時間很乏，看來也是跟氣候有關的，適應了北方的冷，所以在熱的環境裏可能更容易疲倦吧！

 

前幾天內蒙古的同學還發照片給我，他們那邊下雪了，跟我們這邊真是天壤之別。挺Donna說，以前香港十一月份已經開始冷了，至少已經穿外套了，但是今年很反常。我們家的情況也差不多，好幾年沒有下大雪了，所以很懷念以前堆雪人的時光。而現在更是在一個被稱為沒有冬天的城市，所以更加想念美麗的雪景。

 

 

這些，都是全球氣候變暖的表現吧！也是人類文明的結果。發展高科技，發展工業，提高人民生活水準，很多時候也是以犧牲自然環境作為代價的。所以我有時候在想，我們發展到現在，生活真的變好了麼？拿食品來說，現在的食品業的確發達，但是有多少食品是沒有添加劑，防腐劑之類的呢？又有多少是真正綠色的？

 

我無法改變現在的發展狀態，而且，現在的發展當然是利大於弊的，但是我們應該多多提倡一下可持續發展，好好貫徹實施。這樣，在發展的同時，我們還可以擁有我們健康，綠色的家園，很幸福的事啊！

 

今天去大埔買菜了，回來之後稍微休息了一會兒就開始準備晚餐了。洗菜的時候總是怕洗不乾淨，因為不知道蔬菜在種植的過程中施了什麼肥料。可能也是因為最近食品風波太嚴重，我總是覺得吃什麼都不放心，洗菜的時候也是要洗很多遍的，但是這樣一來又很浪費水，而且用清水洗菜的話也不見得能洗乾淨。我想，如果我們能有效控制有機肥料的使用，或者是蔬菜在銷售之前就已經經過了某些處理而使毒素已經降到最低，這樣的話人們吃起來就會放心許多了。

我是在農村長大的，以前在家的時候一般都不用擔心吃菜的問題，因為幾乎每家都有菜園，而菜園裏的菜大家都是用天然的肥料種的，所以根本不用擔心品質問題。當然，香港沒有那麼多的田地去種菜，大多數的蔬菜是靠進口的，不容易控制~~不管怎樣，我覺得如果用比較節約成本的方法集中處理一下蔬菜上面殘留的有機肥料，我們洗菜的時候不僅可以節約時間，還可以節約用水，一舉兩得~~

不管怎樣，這是自己突然想到的，不知道以後會不會實現啊……